Superfoods from Peru!
por Steven Nyland, OrganicCrops. Publicado el 03 de febrero de 2018, 11:51 hrs
El Ministerio de Agricultura de Perú (MinAgri) proyectó que este año se espera un crecimiento del 8% en las exportaciones. La mayoría del crecimiento proviene de los mercados asiáticos (53%) y europeos (12%).
“El sector exportador está muy bien y Perú es el país con el tercer mayor crecimiento en exportaciones entre más de 200 países”, según el Ministro de Comercio Exterior y Turismo, Eduardo Ferreyros.
Las exportaciones de superalimentos de Perú como quinoa, cacao, maca, arándanos, yacón, sacha inchi, lúcuma y aguacates continúan impulsando las exportaciones agrícolas de Perú en el mercado global. Perú debe mantener una tasa de crecimiento de exportaciones de al menos el 15% en los próximos años para alcanzar la meta del Gobierno de duplicar los envíos para 2021.
Según el Panorama Económico Mundial, publicado en enero de 2018, el Fondo Monetario Internacional (FMI) ha elevado su previsión de crecimiento para Perú en 2018 del 3.8% al 4%. Esto lo convierte en una de las economías de más rápido crecimiento a nivel mundial. Estados Unidos crecerá un 2.7% este año, mientras que China y la Zona Euro crecerán un 6.6% y un 2.2%, respectivamente. El enfoque en la exportación de superalimentos hacia los mercados en crecimiento asegurará la posición dominante de Perú en el mercado global de superalimentos.