Superfoods from Peru!
Nuestra quinua se cultiva en la región andina de Huánuco, Perú, por los
agricultores locales y las pequeñas asociaciones agrícolas.
La Quinua de la zona andina es considerada de mejor calidad. Es cosechado en forma artesanal por agricultores locales, asociaciones y cooperativas agrícolas.
OrganicCrops como agente, vende y exporta la quinua, asegurándonos que la mayor parte de las ganancias vayan directamente para los agricultores, quienes se benefician de un mejor ingreso, gracias al comercio justo que nuestra empresa práctica. OrganicCrops se centra en la capacitación de los agricultores locales incentivando el cuidado del medio ambiente a través de técnicas tradicionales agrícolas.
Ofrecemos los siguientes pesticidas libres de productos Quinoa convencionales u orgánicos:
Garantizamos que nuestra quinua es libre de pesticidas.
| Clasificación: | Chenopodiaceae, Chenopodium quinoa |
| Tipo: | Grano seco |
| Origen: | Región Andina, Huánuco, Perú |
| Cultivo: | Convencional /orgánico |
| Color: | Blanco |
| Tipo de producto: | Materia prima: quinua sin lavar. sin procesar, sin seleccionar. Quinua lavada: : lavada, libre de impurezas, seleccionada. Quinua perlada: quinua limpia (escarificada / lavada) para eliminar casi toda presencia de saponina (0.06%). Manteniendo sus propiedades proteicas. |
| Certificación: | SENASA |
| Color visual: | Cremoso |
| Sabor: | Característico |
| Odor | Característico |
| Materias extrañas*: | Max. 0.2% |
| Defectos: | Max. 1,5% (grano enfermo + grano partido + otros defectos) |
| Tamaño promedio: | 1.5 mm - 1.8 mm 1.8 mm - 2 mm 2 mm - 2.2 mm |
| * Solo para quinua limpia y procesada. | |
| Humedad: | Max 12% |
| Aerobic mesophilic: | Max. 1000 cfu |
| Levaduras: | Max. 500 cfu |
| Hongos: | Max. 500 cfu |
| E. coli: | Max. 10 cfu |
| Energía: | 360 kcal. / KJ 1506 |
| Proteína: | 14 g |
| Grasa: | 6 g (Grasas saturadas 0.7 g , Grasas polinsaturados 3.3 g , Grasas mono insaturadas 1.6 g ) |
| Colesterol: | 0 mg |
| Carbohidratos: | 65 g (Fibra dietética 7 g (Englyst)) |
| Sodio: | 6 mg |
| Potasio: | 172 mg |
| Empaque/Presentación: | PP Bolsa de tejido - 25 Kg / 50 Kg |
| Embarque: | Ex works, FOB/CIF bajo pedido |
| Pedido mínimo: | 5 Toneladas |
| Detalles de envió: | 15 days, FIFO |
Tenga en cuenta que todas las ventas, ofertas e informaci??n de productos publicadas en este sitio web est??n sujetas a nuestros T??rminos y Condiciones Generales de Venta y Entrega.