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Superfoods from Peru!

Al por mayor
Quinua

Nuestra quinua se cultiva en la región andina de Huánuco, Perú, por los
agricultores locales y las pequeñas asociaciones agrícolas.

Nuestra Quinua

La Quinua de la zona andina es considerada de mejor calidad. Es cosechado en forma artesanal por agricultores locales, asociaciones y cooperativas agrícolas.

OrganicCrops la quinua cosecha de Huánuco

OrganicCrops como agente, vende y exporta la quinua, asegurándonos que la mayor parte de las ganancias vayan directamente para los agricultores, quienes se benefician de un mejor ingreso, gracias al comercio justo que nuestra empresa práctica. OrganicCrops se centra en la capacitación de los agricultores locales incentivando el cuidado del medio ambiente a través de técnicas tradicionales agrícolas.

Ofrecemos los siguientes pesticidas libres de productos Quinoa convencionales u orgánicos:

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Sitios de producción de quinua OrganicCrops en Perú

Garantizamos que nuestra quinua es libre de pesticidas.

Quinoa Ficha Technica

Clasificación: Chenopodiaceae, Chenopodium quinoa
Tipo: Grano seco
Origen: Región Andina, Huánuco, Perú
Cultivo: Convencional /orgánico
Color: Blanco

Tipo de producto

Tipo de producto: Materia prima: quinua sin lavar. sin procesar, sin seleccionar.
Quinua lavada: : lavada, libre de impurezas, seleccionada.
Quinua perlada: quinua limpia (escarificada / lavada) para eliminar casi toda presencia de saponina (0.06%). Manteniendo sus propiedades proteicas.
Certificación: SENASA

Características físicas

Color visual: Cremoso
Sabor: Característico
Odor Característico
Materias extrañas*: Max. 0.2%
Defectos: Max. 1,5% (grano enfermo + grano partido + otros defectos)
Tamaño promedio: 1.5 mm – 1.8 mm
1.8 mm – 2 mm
2 mm – 2.2 mm
* Solo para quinua limpia y procesada.

Características químicas

Humedad: Max 12%

Microbiológicas

Aerobic mesophilic: Max. 1000 cfu
Levaduras: Max. 500 cfu
Hongos: Max. 500 cfu
E. coli: Max. 10 cfu

Valor nutricional (100g POR)

Energía: 360 kcal. / KJ 1506
Proteína: 14 g
Grasa: 6 g (Grasas saturadas 0.7 g , Grasas polinsaturados 3.3 g , Grasas mono insaturadas 1.6 g )
Colesterol: 0 mg
Carbohidratos: 65 g (Fibra dietética 7 g (Englyst))
Sodio: 6 mg
Potasio: 172 mg

Especificaciones de pedidos

Empaque/Presentación: PP Bolsa de tejido - 25 Kg / 50 Kg
Embarque: Ex works, FOB/CIF bajo pedido
Pedido mínimo: 5 Toneladas
Detalles de envió: 15 days, FIFO

Quinua en stock

Fecha: Lunes 19 de Noviembre del 2018
Quinoa Blanca: rq toneladas
Quinoa Roja: 0 toneladas
Quinoa Negro: 11 toneladas

Las cantidades en stock están sujetos a cambios sin previo aviso.

Precio de quinua al por mayor

Fecha: Lunes 19 de Noviembre del 2018
Quinua Blanca: rq
Quinua Roja: rq
Quinua Negra: rq
Quinua Tricolor*: rq

subida de precio
disminución de precio
sin cambio de precio

* Blanco:60% / Rojo:20% / Negro:20%

Precio por Kg. Los precios están sujeto a cambio sin previo aviso. Los precios de la quinua varían, dependiendo del tipo de producto y cultivo. Todas las ventas están sujetas a los Términos y Condiciones Generales de Venta y Entrega de OrganicCrops (Inglés).

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