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Superfoods from Peru!

Venta al por mayor
Aguaymanto deshidratado

Aguaymanto orgánica de la región Andina de Huánuco, Perú.
Tradicionalmente crecido y deshidratado a la perfección para la calidad de exportación.

Aguaymanto

Las bayas del inca, bayas de los campos del Perú, la cereza de tierra gigante, tomatillo peruano son apenas algunos de los nombres que la fruta amarillo-anaranjado es conocida. El nombre oficial es Physalis peruviana pero aquí lo conocemos como Aguaymanto.

OrganicCrops aguamanto dehidrado organicoLos peruanos consumen Aguaymanto desde hace miles de años. Es una fruta nativa de tiempo de los incas que eran cultivados en el valle sagrado de los Incas.

La planta o arbusto produce frutos redondos, amarillos, de 1,50 a 2,00 cm de diámetro. La fruta tiene una cáscara tipo capullo de textura parecido al papel. Después de recoger la fruta, se selecciona, lava y deshidrata para preservar el típico sabor agridulce y los nutrientes.

  Solicitud de Cotización

Aguaymanto deshidratado de Huanuco y Ayacucho Peru

Aguaymanto ficha technica

Clasificación: Physalis peruviana l., Physalis, Aguaymanto
Typo: Fruta deshidratada, 100% Aguaymanto
Estilo: Deshidratada 12-15%
Origen: Huánuco, Perú
Cultivo: Convencional u orgánico
Color: Naranja oscuro

Tipo de producto

Tipo: Fruta deshidratada
Certificación: SENASA, Control Union

Características físicas

Color visual: Naranja oscuro a marrón
Gusto: Característico, agridulce
Olor: Característico
Materias extrañas: Ninguno
Defectos: Ninguno
Tamaño promedio: 0.8 - 1.2 cm

Características químicas

Humedad: Max 12-15% o Max 4-5%

Microbiológicas

Aerobic mesophilic: Max. 105 cfu
Levaduras: Max. 250 cfu
Hongos: Max. 250 cfu
E. coli: Ninguno
Staphylococcus Aureus: Ninguno
Salmonella SP (25g): Ninguno

Valor nutricional (100 g POR)

Energía: 53 kcal. / KJ 222
Proteína: 2 g
Grasa: 0,7 g
Colesterol: 0 mg
Carbohidratos: 11.1 g (Fibra dietética: 3.5 g )
Sodio: < 0.1 g
Vitaminas: Vitamina A: 720 IU
Vitamina C: 11.0 mg
Thiamin: 0.1 mg
Niacin: 2.8 mg
Minerales: Calcio: 9.1 mg
Fósforo: 41.2 mg
Hierro: 1 mg

Especificaciones de pedidos

Empaque/Presentación: 10 Kg bolsas de plásticos
Embarque: FOB, CIF bajo pedido
Pedido mínimo: 1000 Kg
Detalles de envió: 15 days, FIFO

Aguaymanto en stock

Fecha: Lunes 23 de Julio del 2018
Aguaymanto deshidratado: 4 toneladas

Las cantidades en stock están sujetos a cambios sin previo aviso.

Precio de aguaymanto al por mayor.

Fecha: Lunes 23 de Julio del 2018
Aguaymanto deshidratado: 13.35

subida de precio
disminución de precio
sin cambio de precio

Precio por Kg

Los precios están sujeto a cambio sin previo aviso. Los precios de aguaymanto varían, dependiendo del tipo de producto. Todas las ventas están sujetas a los Términos y Condiciones Generales de Venta y Entrega de OrganicCrops (Inglés).

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